Джезва

     Видавництво «Джезва» утворене наприкінці серпня 2015 року у Львові. Наша головна мета – встигнути випустити у світ все, що ми любимо, хочемо і вважаємо за потрібне. Тому ми вибрали назву, яка не містить пафосу, а промовляє про красу і смак – і легенько натякає на Львів.
     Головний наш принцип – калокагатія: джезва його символізує. Бо джезва – це не каструля і не сковорода, як і кава – не хліб насущний: не кожному вона потрібна. Джезва мусить мати гарну форму і вишукану оздобу, мусить щоразу наповнюватися кавовими зернами, водою, додатками – не як-небудь, а в певній пропорції.
     Хтось коли-небудь бачив трилітрову джезву? випивав за раз кварту кави? Навряд. Бо кава – не тамує спрагу: дарує насолоду.

Довідкові дані: ТзОВ «Видавництво «Джезва», а/с 6689, м. Львів, 79005, Україна;
Тел. 093 452 60 74; letters@dzhezva.com; www.dzhezva.com;